Супы,салаты,выпечка,торты,напитки

Потребуется: сахар - 1 стакан, яйца(желтки) - 4 шт, масло сливочное - 400 грамм, мука - 3 стакана, коньяка - 1 ст.ложка, повидло густое по желанию - стакан, измельченные орехи любые - 1 стакан, соль - 1 ч. ложка Соединить вместе размягченное сливочное масло, муку, сахар, желтки яиц, добавить соду и посолить. Тесто выложить в приготовленную форму для выпечки. Поверх разложить слоями орехи и повидло, смешанное с коньяком. Выпекать как обычно в разогретой духовке, в готовом виде посыпать сверху орешки. Приятного аппетита!

Потребуется: для теста - яйца - 2 шт, сахар - 1 стакан, молоко - 3ст.ложки, мед - 2ст.ложки, сода гашеная уксусом - 1ч.ложка, мука - 1,5 стакана для крема - молоко 800г, манная крупа - 4ст.ложки, масло сливочное - 400грамм, сахар - 1 стакан, цедра лимона - 1ч. ложка, пакетик ванильного сахара для украшения - 1 апельсин, 2ч.ложки кокосовой стружки Приготовление: 1. Яйца тщательно растереть с сахаром. Добавить в массу молоко, мед и погашенную соду. Все это взбивать на паровой бане, постепенно добавляя муку при помешивании. 2. Из теста раскатать 5-6 коржей, подсыпая при раскатке большое количество муки на стол.