Домашние десерты. Мусс дома. Приготовить Гоголь-моголь, потребуется:

• одно яйцо
• холодное молоко - 2 стакана
• мёд - 200 грамм
• сок лимонный (или апельсиновый) - 2 столовых ложки

Все компоненты смешать и взбить миксером до однородной массы. Перелить в бокал или креманку. Подавать в холодном виде.

Совет - чтобы придать десерту мускатный привкус используйте эвкалиптовый мёд.