Салат витаминный. Салат с зеленью.
Для салата потребуется: капуста белокочанная и краснокочанная, огурец, яблочко, морковь, зелень лука, черемши и щавеля, растительное масло. Ингредиенты берутся на глазок, по вашему предпочтению.

Салат с зеленью приготовление:

Капусту нашинковать, посолить, перемять руками. Морковь свежую натереть на тёрке, огурец и яблочко порезать на тонкие брусочки. Зелень щавеля, лука и черемши порезать мелкими кубиками. Посолить по вкусу, заправить растительным маслом, перемешать. Приятного аппетита!