Супы,салаты,выпечка,торты,напитки

Салат многослойный. Каждый слой смазывать соусом из майонеза, сметаны и горчицы (в равных количествах). Для салата потребуется: красный лук, отварное куриное филе (или просто колбаса), отварной картофель и морковь, твёрдый сыр, рубленый красный перец сладкий (для украшения). Аленький цветочек приготовление: Мясо курицы, картофель и морковь отварить. Морковь, картофель и сыр натереть на тёрке. Лук порезать на кубики и замариновать в уксусе (по вкусу). 1 слой - куриное мясо отварное 2 слой - маринованный красный лук 3 слой - отварной картофель 4 слой - маринованный лук 5 слой - отварная морковь 6 слой - тёртый сыр 7 слой - красный перец, из которого выкладывается цветок поверх салата, с оформлением лепестков майонезом.

Потребуется: Куриные окорочка - 2-3 шт, грибы - 250 г, картофель 5 шт, сыр - 250 г, орехи грецкие - 100 г, майонез, соль по вкусу Приготовление: 1. Отварить картофель и мясо курицы, порезать и смешать по отдельности с майонезом. 2. Отварить грибы, порезать и соединить с крупно измельченными грецкими орехами. 3. Сыр натереть на терке и также смешать с майонезом. 4. В прозрачный салатник выкладывать слоями подготовленные продукты: сначала орехи с грибами, затем сыр, мясо и картофель, слои можно повторить. Сверху полейте майонезом и украсьте по желанию грибами. Приятного аппетита!

Потребуется: куриное мясо 200-250 г, картофель 2-3 шт, банка зеленого горошка, 4-5 яиц, лук репчатый 1/2 шт, соленые огурцы 2-3 шт, майонез, соль Приготовление: Отварить мясо, картофель и яйца. Порезать по желанию и настроению на кусочки отделенное от костей мясо, очищенные яйца и картофель. Лук порезать кружками и вымочив в подсоленой воде, мелко измельчить. Если не слишком горький, можно резать и добавлять в салат сразу. Соленые огурчики очищаются от грубоватой кожи и также нарезаются мелкими кусочками. Все ингредиенты -вместе с зеленым горошком- помещаются в одну посуду и, сдобренные солью, майонезом тщательно перемешиваются.