Малосольные огурцы. Соление огурцов. Огурцы в пакете. Для приготовления малосольных огурцов потребуется:

• 1 кг небольших огурцов
• 1 ст. ложка соли
• 3-4 зубчика чеснока
• 1 красная луковица
• укроп, лавровый лист, перец горошком - по желанию

Огурцы малосольные приготовление:

Огурчики хорошо помыть и срезать у них кончики . Укроп и лук порезать, чеснок измельчить. Сложить огурцы и специи в полиэтиленовый пакет и хорошо его потрясти. Положить во второй мешок и убрать огурцы в холодильник. Время от времени, не открывая мешков, перемешивайте и перетряхивайте огурчики. Спустя 6-8 часов огурцы будут готовы. Приятного аппетита!