Салат нисуаз с рукколой

от tafiadmin

Ингредиенты:

Порции: 4

Маслины: 100 г

Рукола: 100 г

Куриное яйцо: 3 штуки

Консервированный тунец в масле: 100 г

Белый лук: 100 г

Редис: 100 г

Оливковое масло: 50 мл

Винный уксус: 10 мл

Помидоры: 100 г

Соль: по вкусу

Молотый черный перец: по вкусу

Инструкция приготовления:

1. Отварить яйца всмятку и нарезать на ломтики.

2. Томаты нарезать дольками.

3. С тунца слить жидкость.

4. Белый лук нарезать кольцами.

5. Редис нарезать круглыми ломтиками.

6. Для заправки в миске смешать оливковое масло, уксус, соль, перец.

7. Смешать все ингредиенты для салата и полить заправкой.

Читать также:
Шопский салат

Вам также может понравиться