Десерты не бывают абсолютно бескалорийными. Но есть те, от которых пользы больше, чем вреда. Это печенье — как раз из таких. Овсяные хлопья, арахисовую пасту, сливочное масло и какао надо просто взять, сложить в кастрюлю и довести до полной однородности. Ничего сложного, отличный баланс, витаминный удар. Вкус скорее не как у печенья, а как у овсяной каши с ириской, зато если вы с духовкой на «вы», то с этим печеньем точно прокола не будет.
Ингредиенты:
Порции: 8
Овсяные хлопья: 300 г
Сливочное масло: 100 г
Молоко: 125 мл
Сахар: 300 г
Какао-порошок: 40 г
Арахисовая паста: 130 г
Инструкция приготовления:
1. Растопить сливочное масло.
2. Добавить к маслу сахар, какао и молоко, довести до кипения.
3. Добавить овсяные хлопья, арахисовую пасту, перемешать и снять с огня.
4. Ложкой выложить порции будущего печенья на пергамент, сформовать круглые лепешки и дать им полностью остыть.