Первые блюда

Лето — это тот период, когда свежие молодые овощи, зелень можно и нужно поглощать в неограниченном количестве, сочетая их с …

Многие путают свекольник и борщ. Уверяем, это не одно и то же! Технология приготовления этих блюд совершенно различна. Ингредиенты для …

Гаспачо — суп родом из Испании и представляет собой протертые или измельченные сырые овощи, прежде всего помидоры. В состав классического …

Перед тем, как помидоры прибыли в Испанию из Америки, суп Гаспачо делался из чеснока, оливкового масла, миндальных орехов и считался …

Сливочный соус с кочудяном и мисо определенно отвечает категориям Умами. Уксус, мед, кочудян и мисо дают тот незабываемый кисло-сладкий вкус, …

Наверное, все варили кулеш на природе — в туристическом походе, на даче, на пикнике, даже на охоте. И рецептов кулеша …

Курица, запеченная в мисо-имбирном соусе готовится быстро, в одной ёмкости, а вкус превышает ожидания. Идеально для напряжённых дней, когда нет …

Недавно я увлеклась рецептами шеф-повара и блогера Йясмин Фахр. По ее же признанию, ее блюда предназначаются тем, кто не любит …

Увидела вчера в магазине щавель и вспомнила, что у меня осталась баночка прошлогоднего… Вот и решила поделиться своим рецептом щей …

Это мое перовое блюдо, которым я бы хотела с вами поделиться. Не судите строго. Ингредиенты для «Щи из молодой капусты»: …