Приготовьте этот нежный суп, и он поразит вас своим необычным вкусом.
Ингредиенты для «Сладкий суп-пюре с яблоком и кабачком»:
- Перец черный
- Сахарная пудра (по вкусу)
- Сливки — 100 мл
- Лук-порей (белая часть) — 1 шт
- Кабачок — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Бедро куриное (копченое, без кожи и костей) — 1 шт
- Табаско (пара капель)
- Сок (имбиря, свежевыжатый) — 1 ч. л.
- Сыр твердый (тертый)
- Вода — 2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 741.5 ккал |
белки 29.4 г |
жиры 48.9 г |
углеводы 35.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 58.8 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Сладкий суп-пюре с яблоком и кабачком»:
-
Необходимые продукты.
-
Ставим на огонь кастрюлю с водой. Добавляем туда курицу, яблоко без семян и кожуры, очищенные и нарезанные на кусочки кабачки и лук-порей. Варим до готовности овощей, минут 15 на небольшом огне. Измельчаем горячий суп блендером в пюре.
-
Вливаем сливки, солим и слегка подслащиваем. Приправляем перцем, соком имбиря и соусом Табаско. Доводим до кипения и сразу разливаем по суповым чашкам, посыпаем сыром.
Приятного аппетита! Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс «Вдохновение лета» На завтрак На обед На полдник На ужин
Вкусы: острый нежный