• Главная
  • RSS
  • Email
  • Login
  •                        

Как приготовить шоколад 'Домашний'

Как приготовить шоколад Домашний

Шоколад Домашний - вкусное и полезное блюдо, дети от него просто в восторге. Приготовьте и сами это увидите. Шоколад «Домашний» не содержит красителей и консервантов.

Ингредиенты для приготовления шоколада Домашний:

  • 1.какао - 5ст.л.
  • 2.сливочное масло - 50г.
  • 3.сахар – 6-8ст.л.
  • 4.мука - 1ч.л.
  • 5.молоко - 5ст.л.
  • 6.ванильный сахар – 1/4ч.л.
  • 7.молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию

Приготовление шоколада Домашний:

1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.

2. После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.

3. Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.

4. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.

5. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.

6. По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.

Поделится с друзьями и знакомыми:

Комментарии к этой заметке больше не принимаются.




загрузка...