Продукты для салата Лебединая верность:

• - Говядина варёная 200 г
• - Лук репчатый 1 шт
• - Морковь отварная 2 шт
• - Яйца варёные 5 шт
• - Маринованные огурцы 2 шт
• - Фасоль консервированная 1 банка
• - Зелень для украшения
• - Майонез по вкусу

Приготовление салата Лебединая верность:

1. Нарезать кубиками яйца после того как изготовите лебедей. Если без них, то в салат достаточно 2-х яиц.

2. Нарезаем кубиками мясо, огурцы. Лук режем четверть кольцами и маринуем: 0.5 стол. ложки сахара, 1 ложка уксуса.

3. Смешиваем мясо, огурцы, маринованный лук, яйца и морковь, добавляем фасоль и по вкусу майонез. Перемешиваем.

4. Выкладываем салат в форме сердца. Обрамляем полукружочками варёной моркови.

5. Вырезаем из моркови лапки лебедей и из кусочка перца сердечки.

6. Салат украсить лебедями.