Для салата "Мимоза" с яблоками и картофелем потребуется: рыбные консервы (лосось, тунец и т.д.) - 1 банка, яйца - 5 шт, лук репчатый - 3 шт, картофель - 4 шт, морковь - 4 шт, яблоко - 1 шт, майонез, зелень, сливочное масло по вкусу.

Мимоза с яблоком приготовление: картофель и морковь отварить в мундире, очистить и остудить. Яйца сварить вкрутую. Рыбу размять вилкой, лук мелко нашинковать, а остальные ингредиенты протереть на тёрке. Салат укладывать слоями в следующей последовательности: лосось - лук - белки - морковь - яблоко - картофель - сливочное масло - желтки. Украсить зеленью.