Потребуется:
1 баночка тунца, или 200 г рыбы горячего копчения
50 г сливочного масла
120 г оливок без косточек
2 ст. ложки каперсов
измельченный свежий базилик около 3 ст.ложек, немного лимонного сока и цедры

Нарезать кусочки хлеба, поджарить. Рыбу тщательно размять вилкой, масло размягчить. Все ингредиенты соединить вместе, можно всыпать в комбайн и измельчить сохраняя крупную консистенцию. Разложить на кусочки хлеба. Приятного аппетита!