Потребуется: 500 г говядины, 5-7 картофелин, 2 моркови, 5 луковиц, 300 г свежих грибов, 2 стакана воды, 3 ст.ложки сметаны и соль

Нарезанное кусками мясо обжарить до румяной корочки. Свежие грибы обжарить с луком. Нарезать картофель кубиками, а морковь соломкой. Разложить по горшочкам мясо, грибы и овощи, посолить, добавить воды и сметану. Тушить в горшочках в духовке до готовности.
Приятного аппетита!